有機パスタのない明日か。

ジロロモーニデュラム小麦有機フジッリ 250g【創健社】

■商品名：ジロロモーニ　デュラム小麦　有機フジッリ■メーカー：創健社■内容量：250g■開封前賞味期間：製造日より1080日■原材料：有機デュラム小麦のセモリナ（イタリア）■商品詳細：本場イタリア産のEUオーガニック認定、並びに有機JAS認定の有機フジッリです。

有機栽培されたデュラム小麦のセモリナ粉のみを使用し、風味を損なわないように、ゆっくりと長時間乾燥で仕上げました。

有機栽培デュラム小麦ならではの味わいと強いコシがお楽しみ頂けます。

らせん状の形をしたショートパスタでソースがしっかりと絡み、ねじれた形から生まれる弾力とソースとの一体感が味わえます。

ソースやドレッシングにとても良くからみますので、オリーブ油・塩胡椒・にんにく等のシンプルな味付けからスープパスタ・サラダに至るまで気軽にどんなお料理にもお使い頂けます。

オーガニック先進国のイタリアで有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が代表を務める農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用しました。

また、製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。